ひな祭りはひし形のお寿司でお祝い!押し寿司でも出来ますか?

皆さんちらし寿司は
ひな祭りのお料理のメインメニューですよね・・・?

手作りの方も入れば
市販のちらし寿司で賄っている方も
いらっしゃる事でしょう。

もちろんメインのお料理の
ちらし寿司だけでは無く

蛤のお吸い物や茶碗蒸しに
フルーツポンチやケーキなどなどの

お料理も作らなくては行けませんので
ママさんは大変、大忙しですね。

そんな大変な時に恐縮ですが
手作りでちらし寿司をお作りの方はただ、
桶に入れるだけではなく

少し手間ひまはかかりますが

ひな祭りの雰囲気にもピッタリの
ちらし寿司を作ってみませんか?

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ひな祭りはひし形のお寿司でお祝い!

雛餅の菱形をそのまま
ちらし寿司でも表現してみましょう。

お料理の主役でもありますちらし寿司ですが、
毎回同じ様な出来栄えになっていませんか?

お味の方は大丈夫でしょうか?
お祭りですからねお料理の出来栄えも大切ですね。

少しの工夫で出来る創作料理なども取り入れて
食卓を華やかにまた、豪華に見せて行きましょう。

ですから、ちらし寿司も最近流行っている
ひし形の寿司ケーキのちらし寿司にして
ひな祭りのお料理の準備を始めましょう。

ちらし寿司をひし形にするなんて難しそ~
などと思っている貴方、大丈夫ですよ。
実は結構簡単に出来てしまうものなんです。

ひし形の型は容器でも何でも
菱型になっていれば良いんですけれど、

もし適当な容器が無くても
牛乳パックがあれば出来ますので
買う必要はありません。

綺麗に洗って乾かした牛乳パックを
5センチから7センチ位の高さに切り離します。

先ず、三色の酢飯を作ります。
桜でんぶなどで紅色の色付けや
青のりなどで緑色の酢飯を作ります。

切り離した牛乳パックの内側にお酢を塗ります。

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緑色の酢飯から牛乳パックに入れて敷き詰めていきます。
白色の酢飯に紅色の酢飯と順番に入れて敷き詰めていきます。

牛乳パックに底が付いているならば
ハサミで四隅に切込みを入れて開けば土台の完成です。

底のない牛乳パックでしたら
崩れないように気を付けて抜いて下さい。

金糸卵を上に敷き詰めてその上に
スイーツや野菜や小さく可愛いお雛様などを
飾れば出来上がりです。

出来るだけ派手に綺麗にデコレーションしましょう。
牛乳パックを使って作るひし形のちらし寿司はとっても簡単ですね。

ひな祭りにひし形の押し寿司も出来ますか?

はい、押し寿司も簡単にひし形に出来ますね。

牛乳パックの中にラップを敷きます。

後は普通にひし形のちらし寿司を作った方法で
三色の酢飯をラップの中に入れて敷き詰めます。

ラップをギュッと圧縮すれば
押し寿司の完成です。

この様に、牛乳パックとラップを使えば
ひし形の押し寿司も簡単に作ることが出来ますね。

まとめ

  • ひな祭りの雰囲気を盛り上げるひし形のちらし寿司を作ろう。

  • 牛乳パックを使って作れば簡単に菱形にすることが出来る。

  • 押し寿司も牛乳パックとラップを使えば簡単に作れます。

ひし形のちらし寿司を作ることは
そんなに難しくはありませんので
是非普通のちらし寿司に飽きた頃にでも作ってみて下さい。

綺麗に出来たひし形のちらし寿司は
お料理の中でも一際目立って
来て頂いた皆さんやお子様にも
大変喜んで貰えるお料理になるでしょう。

デザートのケーキもひし形に出来れば
もっともっと楽しめそうですね。

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