恵方巻きは手作り派買う派?巻きすなしでOK?具材に意味はあるの?

大手コンビニチェーンから
全国に広まったと言っても
過言ではない恵方巻き。

今や全国的な冬の行事の1つに
なってしまいましたね。

ホント皆さん楽しいイベントは
大好きなんですね。

斯く言うわたしも
大いにハマってしまいました。

その年の恵方の方向に向かって
海苔巻きのお寿司をかぶりつきながら

無言でお祈りしながら食べきってしまうと言う
ある意味豪快でも有りますその食べ方が
大人気の秘密なんでしょうか、

気になる所ではありますね。

そんな恵方巻きのお寿司ですが
貴方のお家では手作りで作っていますか?

それともスーパーやコンビニで
買って来ていますか?

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恵方巻きは手作りする派と買う派どっち?

手作りといっても別に難しい訳ではありません、

普通に海苔巻きを作るだけで
良いのですから
手作りで創った恵方巻きを
食べている方も
結構いらっしゃるでしょう。

難しいと言うか
ちょっと手間が掛かりそうな所といえば
7種類もの具材を巻き込まなければいけない所でしょうか、

作り慣れている方ならば
何も問題は無いと思われますが

初めて作る方でしたら
海苔巻きが結構な大きさになってしまうので
巻き方のコツを掴むまでは
少し大変かも知れませんね。

ですが、
手作りならではのメリットが有ります。

それは何かといいますと、
太巻きのお寿司の大きさと長さを
自由に作れると言う事です。

かぶりついたら一気に
最後まで食べ切りましょうと
言われていますので、

お子様やお年寄りには少々量的に
市販の恵方巻きはキツイ物も有りますから

小さくて控えめな長さの恵方巻きを
作れば無理なく食べきれます。

スーパーやコンビニで
直ぐに買うことが出来ますので
手作りにこだわらない方は
市販の太巻きのお寿司を購入するでしょう。

味も美味しくて手間いらずですから
お仕事などが忙しい方には持って来いですね。

さて、貴方は手作りですか、

それとも買っちゃう人ですか、

まあ、どちらでも恵方巻きと言うイベントを
楽しめれば良いんですけどね。

恵方巻きを巻きすなしでも作れますか?

はい、作れますよ、大丈夫です。

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普段から良く巻き寿司を
作っていらっしゃる方でしたら

巻きすと言う

巻き寿司用の道具をお持ちだと思いますが
これがなくても作ることが出来るんです。

では何を使って巻きすの代わりにするか
といいますと

クッキングペーパーやサランラップを使います。

巻きすに慣れている方は
巻きすの方が力を入れる事が出来て
仕上がりが良いかもしれませんが、

巻きすに慣れてない方だと
クッキングペーパーやサランラップ
の方が上手く巻けるでしょう。

尚、巻きすは100均でも売っていますので
1年に1~2回しか使わなくても
1つ位は持っていても
良いかもしれませんね。

恵方巻きに入っている具材に意味はあるの?

七福神の

大黒天・寿老人・布袋尊・恵比寿天・弁財天・福禄寿・毘沙門天

に因んで7種類の具材を入れて
福を呼ぶなどとも言われていますが、

正確には良く分かっておりません。

必ず具材を7種類使わなければ
いけないと言う事もありません。

具の種類も数量も結構自分の好みで
作ることが出来ますので

具材にもあまり深い意味合いは
無いと思われます。

まとめ

  • 手作りならばお子様やお年寄りに優しい小振りの海苔巻きのお寿司が作れる。
  • スーパーやコンビニで購入すると手間暇がかからなくて良い。
  • 巻きすが無くてもクッキングペーパーやサランラップで代用できる。
  • 恵方巻きに入っている具材の種類に特に意味は無いので自由に組み合わせても良い。

作ろうと思えば簡単に手作りも出来る恵方巻きの巻き寿司ですが
具材にも種類にも格別な決まり事はありません、

7種類にこだわらずまた、好きな具材を入れて
巻いても良いので色んな巻き寿司が出来そうですね。

最近ではスィーツやケーキなどを恵方巻きにした
新商品も続々と出始めていますが、

なんと言いましょうか
非常に自由度が高いお祭りになって来ているように思います。

最早、かぶりつくものにタブーは無い様にも思えて来ますが
その年の恵方を向いて無言で願い事をしながら最後まで食べ切る、

このマナーだけは守って食べましょう。

2016年の恵方は南南東やや南です。
皆さん頑張って笑いながらかぶりつきましょう。

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